黄冈论坛-黄冈风云网

妈妈们都要学会的家常美食几道推荐啦,每次做家里人都吃到撑

2020-1-8 13:11:08 72 0

[复制链接]
向阳~花 发表于 2020-1-8 13:11:08 |阅读模式

向阳~花 楼主

2020-1-8 13:11:08

妈妈们都要学会的家常美食几道推荐啦,每次做家里人都吃到撑-1.jpg




香煎土豆饼

资料 :土豆、猪肉、盐、味精。

做法

1、土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。

2、将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥,做成饼状。

3、入锅,用小火煎。

4、煎至一面焦黄,翻转,改煎另一面。

5、煎至两面焦黄,起锅,装盘。


妈妈们都要学会的家常美食几道推荐啦,每次做家里人都吃到撑-2.jpg




鲅鱼饺子

资料 :鲅鱼、少许肥肉、韭菜、葱姜水、细盐、香油、味精;

做法:

1.先把鱼的肉从鱼的身片下来,洗清洁 ,然后去皮,鲅鱼要去皮,不然 发腥;韭菜摘好,洗好,切好,放到盆子,再调面,把面调好后,放到一边醒好

2.剁肉和去皮的鲅鱼肉,把一小块肥肉剁进去,去腥味,味道更香,剁的时候加入葱姜,可家少许的水,防止肥肉太拈占刀

3.剁好以后,放入韭菜的盆里,加入油,搅拌,搅拌均匀时加入盐,味精,少许的水,和一个鸡蛋

4.然后就可以把饺子包出来煮熟,尽享美味啦


妈妈们都要学会的家常美食几道推荐啦,每次做家里人都吃到撑-3.jpg




干锅千页豆腐

资料 : 千页豆腐500g、五花肉300g、蒜苗一根、郫县豆瓣适量、葱姜蒜适量、生抽20ml、鸡精适量、白糖适量、香油适量;

做法

1.千页豆腐切5mm的片;五花肉切片;蒜苗切段;胡萝卜切片;

2.锅里倒入少许油放入葱姜蒜炝锅;放入五花肉翻炒,稍微变色即可;

3.再加入郫县豆瓣翻炒炒出香味倒入千页豆腐;继续炒至豆腐上色;

4.加入生抽,盐和少许糖;再放入蒜苗胡萝卜翻炒;

5.淋入香油,加少许鸡精翻炒均匀关火;


妈妈们都要学会的家常美食几道推荐啦,每次做家里人都吃到撑-4.jpg




胡萝卜烧羊肉

资料 :羊肉,胡萝卜、料酒,酱油,白糖,盐,姜片,干辣椒,丁香,孜然,橙皮。

做法:

1、羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫,然后取出控去水;胡萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。

2、炒锅烧热,倒入适量油,先煸香干辣椒,姜片,丁香,孜然和橙皮,然后放入羊肉,倒入料酒,酱油,白糖,盐炒匀。

3、羊肉上色后倒入适量清水没过羊肉,年夜 概要炖制一个多小时,年夜 火烧开后转小火炖煮一个小时左右。

4、待一个小时后,倒入胡萝卜,炖煮至汤汁收稠,胡萝卜酥软即可出锅。
[db:签名]
回复

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

返回列表 本版积分规则

:
注册会员
:
6ee699@126.com
:
未填写
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题2

帖子60

积分196

  • 国度 电网辽宁鞍山分

    中国公益记录者在线辽宁讯(公益记录者 朱振峰 通

  • 买了新房别年夜 意!

    买房一次要花失落 我们十几年的积蓄甚至更多,验

  • 陈众议:《堂吉诃德》

    主题:塞万提斯与《堂吉诃德》 时间:2019年7月

  • 运城这个小区又将业主

    点击右上方字体“存眷 ”,即刻免费阅览《运城实

  • TVB美女主持结束6年恋

    本文编辑 剧透社:小彤 未经授权严禁转载,发明

  • 发布新帖
  • 在线客服
  • 微信
  • 客户端
  • 返回顶部