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稳居蔬菜销量榜首位,农民种植热情空前高涨,加工成干菜有惊喜

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查看184 | 回复1 | 2020-9-9 21:29:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
黄冈风云网信息:
在农村,有种比较  常见的蔬菜,对气候及土壤适应性极强,南到海南岛,北到黑吉辽,都能看到它的身影。

不只 如此,并且 还具有稳产的特点,小时候,物质比较  匮乏的农村,家家都爱在田间地头种植几行,整个夏季的蔬菜供给 ,就有了着落,吃不完的,还可以制作成干菜,留到冬天炖肉,那种香味儿,至今也让人无比怀念。


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这种被本地 农村人所喜爱的蔬菜,就是年夜 家再熟悉不过  的豆角。

随着时代成长 ,豆角品种也丰富  起来,如今市场上很多豆角品种,产量都是异常 高的,豆角果实长度达一米以上也屡见不鲜,所以,产量也随之攀升,在很多地区  ,亩产量高达5000斤鲜豆角,也不是什么稀罕事儿。

由于豆角采摘时间长,产量又高,正常的年份,亩收益5000元左右还是没问题的,所以,以上这些利好因素,就造就了豆角种植面积的稳中有升,在蔬菜整体销量排行中,豆角已连续多年稳居首位。


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在亳州市沙土镇,村民李年夜 叔正在自家门口水泥地面上,正将一根根煮熟的豆角,整齐地码在地面上,远远望去,煞是悦目 。

据李年夜 叔介绍,杀青后的豆角,在地面上摆放得越直,晒干后就比较  容易捆把,销售的时候由于品相好,可以卖个好价格,所以,咱农民挣钱,挣的就是工夫  钱。

​本地 是豆角主产区,特别是他们几个村庄 ,豆角种植面积高达上千亩,那么年夜 的种植面积,本地 种植户却丝毫不担心  市场行情问题。


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当鲜豆角行情欠好 时(低于0.5元/斤),年夜 家都不卖鲜豆角了,而是将鲜豆角摘下,放在锅内煮熟杀青,而后  在太阳下晒干,村里就有专门收购干豆角的,依据 品质不合  ,当前的收购价为10-13元/斤,每亩按产400多斤干豆角计算,亩效益同样可以达到  5000元左右。

都说农产品  深加工是坚持 效益的核心,有了干豆角行情的支撑,种植豆角就变得相对稳定起来,相比其它农产品  的收益,种植豆角就成了年夜 家的首选,所以说,当前农民朋友的种植积极性,可以用空前高涨来形容。


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随着豆角种植面积的增加,加工干豆角也成为本地 的豆角家当 链之一,除了农民朋友采取  传统方法 加工以外,也涌现出一些专业的炕房,烘干设备的涌现 ,解决了加工季节遇雨季的困扰,且加工出来的色泽比较  青嫩,而煮熟后晒干的豆角,颜色则是黑色的。

李年夜 叔还说:“加工好的干豆角,如果不急于出售,可以寄存 到春节前后,再进行销售,那时候可以卖到16元/斤,如果到城里去卖,20元/斤也是可以卖到的,干豆角煨肉,好几里地都能闻到香味儿,年夜 家都爱吃。”


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豆角虽然种植面积年夜 ,但销售市场也年夜 ,特别是夏季,无论是凉拌豆角还是炒制豆角,几乎都能在每个家庭的餐桌上见到,而干豆角的销售市场,还属于一片蓝海,市场空间比较  巨年夜 ,因此,种植户完全有相对乐不雅 的种植前景。

对于豆角种植,各地农民朋友也都各显神通年夜 显身手,如五马镇杨庄村的杨年夜 叔,他采取  的是阳光棚种植法,当露天豆角上市,他家的豆角已经接近尾声,就按今年的行情来说,平均售价在1.5元/斤以上,也就是说,销售期提前,一亩豆角就多收入了两千多元。


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关于豆角种植话题,今天就先聊到这里,对于豆角吃法  ,有人喜欢吃嫩豆角,就是那种几乎看不到籽粒的青嫩豆角,吃起来感到 特别新鲜,有人喜欢吃老豆角,特别是里面的籽粒,可谓是越嚼越香,你呢,你喜欢吃那种?



在头条首页搜索“豆角种植前景”,可了解更多相关知识。


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LlwTwUwA | 2020-9-9 21:30:04 | 显示全部楼层
零四年的时候别人还都用绳子 车胎捆豆角的时候 喃就已经用黄色的皮筋扎豆角了 第二年市场上几乎都是用皮筋了 坐标河间
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