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简单的炒面,懒人的快手餐,3分钟看完马上就学会

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查看221 | 回复1 | 2020-10-13 07:36:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
黄冈风云网信息:
简介:

年夜 学时校门口有一家面条店,汤面水准平平,炒面却惊艳的很,掌勺的小伙子点足火,快炒香肠鸡蛋和青菜,面团倒入划拉开调味炒匀,装在碗里都没有多余  的汁水,滋味全部吸收入面里,每次总觉得不敷 哇。出差归来,吃了各类 山珍海味,还是怀念那一口朴素的炒面。

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    准备时间:3分钟制作时间:10分钟难度系数:★★★

食材清单:

水面半斤、鸡蛋2个、青菜秧半斤、香肠1根、油少许、酱油一勺

快手炒面的做法



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步调 一:年夜 锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该年夜 部分  白色,因为还要炒来加热。

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步调 二:立刻捞入冷水,拨松。

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步调 三:过滤去失落 冷水。

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步调 四:油锅热油到手距离锅上十厘米,感触感染 到热浪。打散鸡蛋,刺啦。。。

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步调 五:划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白。

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步调 六:加入洗清洁 沥干水的青菜秧翻炒。

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步调 七:在青菜出水之前,倒入面条、一勺盐翻炒,淋入酱油。

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步调 八:小心翻动,坚持 加热,直到所有面条都均匀裹色。

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步调 九:出锅享用。

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每一根都吸收了菜汁哦。瞬间灭完。

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看着都特么咽口水。。

小贴士
    青菜不要炒到出水,口感过烂。加入面条后,青菜溢出的水分会被面条吸收。盐不要放太晚,会炒不匀。铲子温柔点,不要切断面条卖相欠好 。

轻松一刻

某日,女神约我去郊外踏青。车行至某美景处,女神突然说:"白云深处有人家"。我以为她看到乡下美丽风光有感而发,也回说了句:"黑土遍地是青山"。然后,女神车上一路无语。第二天,我把小学语文老师家的窗户给拆砸了。

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