请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?

[复制链接]
查看322 | 回复3 | 2020-10-14 05:30:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
黄冈风云网信息:
     
海鲜年夜 餐、龙虾鲍鱼、鸡鸭鱼肉……

这些硬菜当然是很多人喜欢吃的,然则 街头巷尾的那些小吃,却总能引诱 起食客们内心最柔软的期待。
本期宁波《口碑江湖封神榜》带你走进那些街角的小吃!一碗小馄饨、一客生煎、几个包子……这些看似平常的单品,在你早起赶着上班或者深夜回家的路口边,总会不自觉地映入你的眼帘,跳进你的脑海。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-1.jpg

让你不由自主地循着香味和固有的美食记忆,寻找那些看似平常,其实内涵丰富  的小吃佳品。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-2.jpg


今天,我们就让宁波的美食达人率领 年夜 家去看看那些让人食指年夜 动的街头小吃。

NUM
01
乡村一绝

这家平价街边店人均和沙县差不多,但味道一点也不马虎。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-3.jpg


油渣手擀面,兰溪人善用番茄和咸菜调制汤头,甜咸微酸,甚是开胃;手工面面条煮熟后微曲,便于吸收汤汁,嚼起来筋道爽滑,配上年夜 块油渣,很是过瘾。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-4.jpg


炒猪肝,老板比较  实诚,炒猪肝就是炒猪肝,除了葱椒蒜就是肝,年夜 火爆香后快炒出锅;猪肝事先腌过,快火过油后回锅十几秒就上桌,软嫩多汁,很入味。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-5.jpg


压轴的是鸡子粿。粿不算小,但煎得皮薄如纸,陪衬 出里面馅料丰富  。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-6.jpg

清代年夜 吃货李渔畏辛而不食葱蒜,但一次病中吃了鸡子粿后年夜 为赞赏,将其载入后世吃货必读的《闲情偶寄》中。宁波能吃到鸡子粿的处所 极少,没测验考试 过的吃货一定要来试试。



NUM
02
水亭门包子村


包子其实也分流派。水亭门的包子就是典范 的浙江包子,并且 是浙西包子的代表。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-7.jpg


包子并不是全部包得严严实实,而是在顶部留了一个小口子,让人可以一眼就看到丰富  的馅料。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-8.jpg


作为代表一个处所 特色包子店,立足于把清朝年间衢州地区  特有的一种手工老面发酵包子再次涌现  ,包子面皮老面做法有劲道,保存 了小麦原有的麦香,加上满年鲜猪肉作为肉馅主材,宁神 健康,搭配田头农村最土葱作为配料,还原了最朴素的小时候记忆中的那口味道,满满的年代回味感……
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-9.jpg


这里的小葱猪肉馅儿包子最受食客欢迎,3元一只价格公平   。很多客人经常几十上百只地往家买。此外,豇豆馃、炒粉干也都是浙西作风 。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-10.jpg



宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-11.jpg




NUM
03
三横王生煎

王年夜 年夜 生煎也算宁波生煎界的一面旗帜,生煎个头中等,底部酥脆,上面葱花着色诱人,肉馅调味适口,几乎是很多食客的早餐标配。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-12.jpg


这家以生煎出名的连锁餐饮品牌,在宁波各地都要门店,都是坐落在居民区邻近 的街头巷尾。年夜 年夜 的三横王标记 ,异常 醒目,吸引着众多本土食客的惠顾 。这家福明路店靠近著名小区华光城,中式环境整洁,每天早上顾客盈门。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-13.jpg




除了生煎,小馄饨也是必点单品。轻盈的小馄饨,鲜肉包裹在薄薄的皮子中,散发着诱人的香气和色泽,漂浮着翠绿的葱花,是生煎的绝配。

宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-14.jpg


宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-15.jpg


一碗小馄饨,几个生煎,就是一早起来满满的幸福感。只有吃饱了,才有力气干活啊!


NUM
04
味一早餐(新芝路店)

说起味一早餐,绝对是老宁波早餐界扛把子般的存在,几十年的老年,门店也是遍布老城区。老宁波最喜欢去的早餐店,没有之一。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-16.jpg


陪伴几代宁波人的早餐店,虽然做的也是包子馄饨锅贴这些寻常早点,然则 用心之作的工艺和贴近老庶民 的作风 ,有多了一份情怀在里面。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-17.jpg


宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-18.jpg


最推荐的是酱油馄饨、麻油蒸馄饨、豆沙圆子,尤其是麻油蒸馄饨,较为少见,干吃馄饨的口感很特别。
宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-19.jpg


宁波这些街头巷尾的宝藏小吃,哪一样触动了你的味蕾?-20.jpg



明天宁波“口碑江湖封神榜”继续为年夜 家送上 更多美食好店,我们不见不散~


-THE END -

黄冈论坛其他内容涵盖论坛社区、招聘求职、房屋租售、二手交易、新闻商业、征婚交友等众多方面,所有信息免费浏览,免费刊登,是黄冈本地的个人信息和商业信息发布平台。
回复

使用道具 举报

困虫斗倜 | 2020-10-14 05:31:37 | 显示全部楼层
自己年夜 众点评搜一下不就都有了
回复

使用道具 举报

大海374 | 2020-10-14 05:31:43 | 显示全部楼层
具体地址
回复

使用道具 举报

耳由精弄 | 2020-10-14 05:32:40 | 显示全部楼层
请小编标注一下美食店年夜 致的位置。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

1

主题

12

帖子

35

积分

新手上路

Rank: 1

积分
35