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天气热了,少吃肉多吃菜,给你推荐6种爽口蔬菜,总有适合自己的

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黄冈风云网信息:
如今正值炎炎夏日,是一年傍边 最炎热的季节,湿热的天气让人透不过  来气,食欲也随之年夜 年夜 下降,很多人在夏天的时候,都特别容易感到 到肠胃不适,小刘君也是其中的一员,所以近一段时间也是调剂 了自己的饮食习惯,冰镇啤酒戒了,街头的小吃也戒了,就连自己最爱吃的肉肉也不吃了,听一位中医朋友讲,天气热了,少吃肉多吃菜,肠胃能力 更健康。

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夏季作为本地  蔬菜年夜 量上市的季节,不仅蔬菜种类繁多,价格也是异常 的廉价 ,这里小刘君就给年夜 家推荐几道爽口的夏日蔬菜,清爽不油腻,总有一种适合你自己的,一起来看看吧!

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木耳菜

木耳菜是我们家每年夏季都邑 种植的一种蔬菜,木耳菜不仅长相跟木耳差不多,吃起来口感也跟木耳基本上一模一样,特别清脆爽口。夏季常吃木耳菜可以起到清热、解毒、滑肠、润燥、凉血的功能 。木耳菜的吃法  很多,可以煲汤、凉拌、炒食,无论哪种吃法  味道都异常 不错,清香解腻。

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芹菜

芹菜是我们家一年四季都邑 经常吃的一种蔬菜,春冬季节的芹菜经常用来包饺子,比及 夏秋季节的时候,芹菜经常用来凉拌或者炒着吃。芹菜有着奇特 的清香味,让人闻到就食欲年夜 振,除此之外,平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、清肠利便、降低血压、健脑镇静的功能 ,异常 适合夏季心情焦躁 的时候食用,另外鲜榨芹菜汁也是异常 不错的!

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空心菜

空心菜是夏季最不克不及 错过的绿色蔬菜之一,与其它的蔬菜不一  样,空心菜主要是食用嫩茎,空心菜的嫩茎炒着吃特其余 清脆爽口。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,经常吃空心菜可以起到降脂减肥的功能 。并且 空心菜中的粗纤维素的含量较丰富  ,这是其它蔬菜所不具备的,这种粗纤维素可以起到增进 肠胃蠕动的作用,适合夏季食用。

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芦笋

芦笋是近几年异常 流行的一种高端食材,说它高端是因为它的价格要比我们平常吃的蔬菜都要贵上很多,尽管芦笋价格比较  高,然则 还是建议年夜 家多吃一些,尤其是家里有孩子的,芦笋的含硒量要高于一般蔬菜,与蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。强烈推荐芦笋炒虾仁,清香不油腻,孩子超等 爱吃!

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冰草

冰草是我夏季最爱吃的一种蔬菜,听到这个名字就会让人感到 到一股清凉。冰草不仅营养价值丰富  ,并且 吃起来让人感到 特别清凉。尤其是在炎炎夏日,吃上一口凉拌冰草,让人感到 清凉解暑,生津止渴,焦躁 的心情也立马静下来不少。

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西葫芦

关于西葫芦一直流传着这样一则谚语“西葫芦,宝葫芦,常吃常营养”​,西葫芦的维生素C含量异常 的丰富  ,并且 夏天的西葫芦特其余 鲜嫩,西葫芦含水量异常 年夜 ,夏季吃西葫芦可以除烦止渴、润肺止咳、清热利尿。西葫芦的吃法  也很多,比如  包饺子、凉拌西葫芦丝、醋溜西葫芦、西葫芦饼都异常 的好吃。

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夏季年夜 家记得少吃肉多吃菜,给年夜 家推荐的这6种爽口蔬菜,你最喜欢吃哪一种呢?关于这些爽口的蔬菜,你知道什么美味的做法呢?欢迎留言交流哦!

​我是小刘君,一位上得厅堂下得厨房的90后吃货,如果您对家庭美食感兴趣,欢迎留言、转发、分享、存眷 哦!如果有什么想吃的家庭美食,也欢迎留言,我将尽可能给年夜 家分享!

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